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面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)中,無論加工什么物料,都離不開三道工序:原糧清理、潤麥和磨粉。這也是加工面粉中比較廠家的工序。那么這三道工序具體有什么作用呢?下面我們就來了解一下吧!
1、原糧清理:也是影響面粉加工設(shè)備加工面粉色澤最重要的工序了,因此在原料投入設(shè)備之前,會經(jīng)過很多道的工序,在這其中會摻雜一些雜質(zhì),如果不在生產(chǎn)之前清理干凈,自會對面粉的色澤造成影響。因此,將小麥原料清理干凈再使用面粉加工設(shè)備進行加工的話,得到的面粉產(chǎn)品色澤會更好;
2、潤麥也是一個很重要的過程,可以讓面粉加工設(shè)備物料中的水分達到適合設(shè)備生產(chǎn)的含量,因此可以說良好的潤麥會更有利于加工,因此,保證潤麥的完善可以保證面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)效果;
3、磨粉:如果機器中混入了大量的灰塵的話,也難免會對面粉的質(zhì)量造成影響,我們在使用完面粉加工設(shè)備之后,一定要及時清理和保養(yǎng),并且在使用前也需要進行檢查和清理,保證設(shè)備的清潔度,才能提高面粉加工設(shè)備加工制品的質(zhì)量。
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