為了保障加工成品質量,有效延長玉米加工機械使用壽命,設備使用之后需要經過清理,保養(yǎng),才能保障設備的穩(wěn)定運行。那么具體玉米加工機械的清洗標準有哪些呢?
1、對玉米加工機械進行合理的生產布局,并保持清潔和完好,有日常維修保養(yǎng)記錄。
2、玉米加工機械一應使用的工具、容器、場地等嚴格執(zhí)行清洗制度。
3、班前班后進行衛(wèi)生清潔工作,專人負責檢查并做好記錄。
4、原料、半成品、成品分別放在不受污染的區(qū)域。
5、對加工過程中產生的不合格品、跌落地面的產品和廢棄物,用有明顯標志的容器分別收集存放,并在檢驗人員監(jiān)督下處理。
6、包裝工序與其它工序隔離,防止成品受粉塵、雜菌的污染。